ACTIVIDAD 2
PREGUNTAS DE INTERVENCION DE LA LECTURA “NUTRICION Y
SALUD EN LA ADOLESCENCIA”
1.-
Cada uno de los puntos anteriores se
refiere a un factor que está relacionado con la nutrición de los adolescentes.
¿Puedes identificar a qué campo pertenece cada uno de ellos? Por ejemplo, el
primero es el factor biológico ¿y los demás?
Ø Psicológico: porque, ya hemos
analizado el tipo de alimentación que tenemos de acuerdo a nuestras necesidades
ya se sean benefactoras o malas.
Ø Económico: porque, nuestra
alimentación va a depender de acuerdo a
nuestros recursos económicos y alcances que tengamos.
Ø Cultural: porque, de acuerdo a las
creencias que uno predica, es que lleva a cabo su alimentación.
Ø Salud: porque, es de acuerdo a la
salud que uno tiene, es que lleva a cabo su alimentación, por ejemplo, si
alguien tiene una enfermedad el tipo de alimentación que llevara será diferente
a la de alguien que goza de una buena salud.
Ø Religiosa: porque, en algunos casos
las religiones prohíben consumir algunos tipos de carnes como los de res,
cerdo, pollo, etc. a sus creyentes.
Ø Nutricional: porque, es de acuerdo al
físico que tenemos es que llevamos a cabo nuestra alimentación, por ejemplo, el
tipo de alimentación que tiene un obeso con la de un delgado es diferente, ya
que ellos necesitan de nutrientes diferentes.
2.-Hasta aquí, la autora
ha insistido en que medio se desarrollan
los adolescentes y cómo influyen en sus hábitos alimenticios. Piensa en
ejemplos de cómo influyen: la familia, la escuela, los medios de comunicación y
la colonia o el lugar de residencia.
Ø Familia: nuestros padres nos inducen u
orientan a comer cosas nutritivas como las verduras y frutas todo en bajo en
grasas.
Ø Escuela: los docentes, nos inducen a
llevar a cabo el plato del buen comer, o una nutrición balanceada, sin nada de cosas
chatarras.
Ø Medios de comunicación: influyen de
forma negativa, ya que ellos promueven pura comida chatarra con conservadores y
enlatadas que dañan nuestra salud.
Ø Colonia: promueven campañas de alimentación
por medio de carteles, platicas, folletos, etc.
Ø Casa: en algunos casos unos se guían
de acuerdo a los estilos de vida de los
integrantes de la familia.
3.-Según la autora,
¿cuál es la función que deberían tener las personas que se relacionan con los
adolescentes en el campo de la educación, la salud y la nutrición?
Ø Responsables.
Ø Flexibles.
Ø Optimistas.
Ø Tolerantes.
Ø Veraces.
Ø Inteligentes.
Ø Eficaces.
4.-Observa cómo los dos
párrafos anteriores se dedican a explicar la primera frase del apartado:
“Durante la adolescencia, las necesidades nutricionales se relacionan
directamente con los cambios en la composición corporal, y guardan un vínculo
más estrecho con la edad fisiológica que con la cronológica.” Es decir, la
autora nos explica el proceso de crecimiento en la adolescencia y las razones
por las que comemos más en ese periodo de la vida. Define las siguientes
palabras: fisiológica, menarquía, epífisis óseas.
Ø Fisiología: ciencia que estudia los
fenómenos propios de los seres vivos y establece sus leyes.
Ø Menarquia: Es un
cambio brusco de la velocidad de crecimiento, que muestra diferencias en uno y
otro sexo, tanto en su cronología como
en su intensidad.
en su intensidad.
Ø Epífisis óseas: porción terminal de nuestros
huesos largos.
5.-Los hombres y las
mujeres no crecemos igual. ¿Cuáles son las diferencias que resalta la autora?
R:
La diferencia del crecimiento se debe a
que los hombres queman rápidamente las grasas y las mujeres tardan más tiempo
para hacerlo, por ello es que ellas engordan y
pasan las grasas adiposas a las partes de sus cuerpos como senos, piernas, brazos, glúteos. Y también se
debe de acuerdo al tipo de alimentación y desarrollo de crecimiento que tienen.
6.-Cuando conversamos sobre alimentación y
dietas estamos acostumbrados a escuchar o a mencionar la palabra calorías. Pero
¿sabemos realmente de qué se trata? Investiga y define claramente qué es una
caloría.
R: Caloría: unidad para medir la cantidad de calor.
7.-Según lo mencionado en los dos párrafos anteriores ¿cuál es la
relación entre el consumo de proteínas y el de calorías?
R: Calorías son la cantidad de calor y las
proteínas son las propiedades y se necesita de estas dos en nuestro cuerpo para
el buen balancea miento.
8.-Según la autora ¿cuál
es la fuente más recomendable de vitaminas, las fórmulas químicas o los
alimentos naturales?
R:
los alimentos naturales.
9.- ¿Para qué sirve la evaluación
nutricional?
R: Para llevar un
control sobre nuestra alimentación y por consiguiente tener un buen equilibrio nutricional.
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