martes, 3 de septiembre de 2013

ACTIVIDAD 4

PROTEÍNAS
ALIMENTOS
Ø  Enzimas
Ø  Reserva
Ø  Transportadoras
Ø  Protectoras
Ø  Hormonas
Ø  Estructurales
Ø  Contráctiles
ü  Carne de cerdo
ü  Alubias
ü  Clara de huevo
ü  Legumbres
ü  Cereales
ü  Arroz
ü  Lentejas
ü  Pescados
ü  Aves
MINERALES
ALIMENTOS
Ø  Magnesio
Ø  Calcio
Ø  Fósforo
Ø  potasio
Ø  sodio
Ø  Zinc
Ø  Flúor
Ø  Hierro
Ø  iodo
ü  Leche
ü  Trigo
ü  Verdolaga
ü  Legumbres
ü  Pescados
ü  Platano
ü  Naranja
ü  Nueces
ü  Café
ü  Mariscos

VITAMINAS
ALIMENTOS
Ø  Vitaminas liposolubles ( vitamina A, C, E, K)

Ø  Vitaminas Hidrosolubles (vitamina B1, B2, B3, B6, B12, )
ü  Hígado
ü  Lácteos
ü  Vegetales
ü  Cereales
ü  Panes integrales
ü  Carnes
ü  Frutas secas
ü  Hongos
ü  chocolates




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